Опубликовать рецепт →

Котлеты из минтая

Котлеты из минтаяФото: goodhouse.com.ua

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить аппетитные котлеты из минтая.

Минтай – недорогая рыба, пользующаяся большой популярностью, поскольку с ней можно приготовить массу разнообразных блюд. Один из лучших вариантов – котлеты из минтая, которые можно приготовить различными способами, используя всевозможные добавки – зелень, сыр, разные специи и т.д.

По этому рецепту котлеты из минтая получаются очень вкусными – они готовятся классическим способом с добавлением батона, яйца, лука и картофеля.

Рецепт котлет из минтая

Котлеты из минтаяФото: pechenuka.ru

1 минтай

по 1 яйцу, луковице, кусочку батона белого и клубню картофеля

перец, соль

масло для жарки

панировочные сухари

Как приготовить котлеты из минтая:

Кусочек белого хлеба залить молоком.

Очистить тушку рыбы, отделить филе от костей, промыть его, перекрутить в мясорубке.

Очистить картофель, вместе с отжатым от молока хлебом и луком тоже перекрутить в мясорубке.

Соединить перекрученные продукты с рыбой, добавить яйцо, посолить фарш, перемешать, вбить яйцо, поперчить, перемешать до однородности.

Сформовать мокрыми руками из рыбного фарша котлеты, запанировать их в сухарях, выложить на сковороду с раскаленным маслом и жарить с двух сторон до зарумянивания и готовности на среднем огне под крышкой.

Подавать котлеты из минтая с любым гарниром по вкусу.

Приятного аппетита!

 
Друзья, а какие вкусные и простые рецепты котлет из минтая можете предложить вы? Поделитесь ими в комментариях к этому рецепту.

Видеорецепт котлет из минтая

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: