Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Котлеты из мясного фарша и курицы, с сырной начинкой

Котлеты из мясного фарша и курицы, с сырной начинкой
Замечательные, нежные и сочные котлетки с сырной начинкой. Такие котлеты можем готовить не только жаренные, но и на пару. Они понравятся и взрослым, и детям, и людям, которые хотят приготовить диетическую пищу.
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • фарш, 0,5 кг
  • куриная грудка, 0,5 кг
  • сыр, 150 грамм
  • яйцо, 1 штук
  • белый хлеб, 150-200 грамм
  • специи, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Приготовим сейчас очень вкусные и нежные котлетки, жаренные и на пару. Берем, примерно, полкило смешанного фарша, полкилограмма куриной грудки, сыр, в фарш добавим одно яйцо, пару ломтиков хлеба, который замочим в молоке, немного по вкусу сырого лука, черный молотый перец, специи и соль. Куриную грудку нарезаем на мелкие кусочки. В миске соединяем мясной фарш, лук и грудинку, разбиваем одно куриное яйцо, солим, добавляем смесь сухих трав и черный молотый перец по вкусу. Хлеб отжимаем от излишков молока и тоже соединяем с фаршем. Хорошо все перемешиваем. Нарежем брусочками сыр для начинки. Теперь можем формовать котлетки. Подробности смотрите в видео рецепте.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться