Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Креветки на гриле

Креветки на гриле
Супер быстрое блюдо и это рецепт где креветки не надо чистить.
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • Креветки 1 кг
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • Черный перец по вкусу

Способ приготовления

  • Креветки на гриле
    Я покупал большие креветки, но можно любые. Размораживаю этих монстров.
  • Креветки на гриле
    Я не хотел долго возиться с очисткой. Откручиваю голову. Ставлю креветку спиной вверх, втыкаю нож в панцирь и провожу нож по всей длине. Раскрываю креветку как бабочку
  • Креветки на гриле
    Поливаю их маслом, соевым соусом, перчу. Не солю, потому что соевый соус солёный.
  • Креветки на гриле
    Выкладываю на решетку в раскрытом виде
  • Креветки на гриле
    Жарю на мангале по 30 секунд с каждой стороны. Пробую. Готовы. Подаю. Мясо легко отделяется от панциря. Минимум возьми.
  • Креветки на гриле
    Важно не пережарить. Они должны быть сочными, мясо белое.
  • Креветки на гриле
    Во вторую партию в маринад я добавил соус табаско. Креветки получились острые. Класс. Приятного аппетита.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 10     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться