Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Крылья по-простому на углях

Крылья по-простому на углях
Обычно я готовлю на углях куриные крылья каждый раз, когда выезжаем на природу, маринуя их в разных соусах: томатном, соевом, в горчице или чем-то ещё. В этот раз решила не использовать ничего кроме перца и соли, а также капельки растительного масла.

Получилось отлично! Я даже немного удивилась, насколько вкусными крылышки получаются почти без добавок.

Делюсь рецептом.

Ингредиенты

  • куриные крылышки, 1 кг
  • растительное масло, 1 ч. л.
  • черный перец, 1 щепот.
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Крылья по-простому на углях
    Крылья промываем, посыпаем солью и перцем, добавляем немного растительного масла.
  • Крылья по-простому на углях
    Перемешиваем и оставляем мариноваться на час-два (убираем в холодильник).
  • Крылья по-простому на углях
    Выкладываем на решетку и жарим над углями (средний жар), периодически переворачивая, около 20-30 минуток. Я переворачиваю примерно каждые 3-5 минут в зависимости от жара углей.
  • Крылья по-простому на углях
    Крылышки получаются румяными, вкусными и ароматными.

    Всем приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте