Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Куриное филе в пикантном яблочном соусе

Куриное филе в пикантном яблочном соусеФото: newfork.com

По этому рецепту вы сможете очень вкусно приготовить куриное филе в пикантном яблочном соусе.

Куриное филе – один из самых популярных продуктов питания в нашей стране. Из филе куриных грудок или других частей можно готовить массу разнообразных аппетитных первых и вторых блюд, а также закусок. И какие бы продукты вы ни добавили к курице – она будет гармонировать с ними во вкусе, поскольку прекрасно сочетается практически с чем угодно.

Сегодня мы расскажем, как приготовить куриное филе в очень интересном соусе на основе яблочного сока с добавлением различных пикантных специй. Это действительно вкусно – попробуйте!

Рецепт куриного филе в пикантном яблочном соусе

Куриное филе в пикантном яблочном соусеФото: povarixa.ru

900 г филе куриных грудок

1 зубчик чеснока

1/2 стакана воды

по 1/3 стакана соевого соуса и коричневого сахара

1/4 стакана яблочного сока

по 2 ст.л. оливкового масла и кетчупа

1 ст.л. яблочного уксуса

3/4 ч.л. перца чили хлопьями

1/2 ч.л. имбиря молотого

Общее время приготовления:

Как приготовить курицу в пикантном яблочном соусе:

Нарезать филе куриных грудок кусочками по 2-3см – некрупно, выложить в сковороду с разогретым оливковым маслом и обжаривать до золотистой корочки, затем переложить из сковороды в тарелку.

В сковороду, где жарилось куриное филе, влить перемешанный с водой яблочный сок, добавить уксус, соевый соус, сахар, специи и кетчуп – все хорошо перемешать.

Проварить соус в сковороде, помешивая, до растворения крупинок сахара на среднем огне, при этом, не доводя до кипения.

Положить в сковороду в соус курицу, перемешать, довести до кипения, убавить огонь до минимального, потушить 20мин.

Подавать куриное филе в пикантном яблочном соусе с гарниром из белого риса или любым другим.

Приятного аппетита!

 
Друзья, поделитесь в комментариях своими проверенными рецептами приготовления куриного филе в каких-нибудь интересных соусах!

Видеорецепт куриного филе в пикантном соусе

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!