Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Куриные ножки в мешочке

Куриные ножки в мешочке
Вкусные куриные ножки в мешочке из слоеного теста с начинкой. Необычное блюдо их простых ингредиентов. Отличное украшение праздничного стола или простого семейного ужина.
  • После приготовления вы получите 6 порций

Ингредиенты

  • куриные голени, 6 штук
  • тесто слоеное дрожжевое, 500 грамм
  • картофель, 450 грамм
  • шампиньоны, 200 грамм
  • луковица, 1 штук
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Куриные ножки в мешочке
    Обжариваем куриные голени в небольшом количестве масла, с добавлением соль и перца, до готовности.
    Готовим пюре по вашему обычному рецепту. У меня осталось пюре со вчерашнего ужина.
    Обжариваем нарезанные мелким кубиком грибы с луком. Солим и перчим по вкусу. И смешиваем с пюре.
  • Куриные ножки в мешочке
    Разрезаем тесто как на фото, на 6 больших квадратиков и 6 маленьких.
  • Куриные ножки в мешочке
    Раскатываем тесто (не сильно), в центр помещаем маленький квадратик теста, чтобы в процессе приготовления мешочек не прорвался.
  • Куриные ножки в мешочке
    Выкладываем на тесто пару столовых ложек начинки, делаем небольшое углубление и ставим ножку в центр.
  • Куриные ножки в мешочке
    Формируем мешочек поднимая края теста наверх, слегка фиксируем края ниткой, чтобы мешочек не распался в процессе выпечки, а кончик ножки оборачиваем в фольгу, чтобы он не подгорел.
    Формируем остальные мешочки. Сверху можно смазать яйцом.
  • Куриные ножки в мешочке
    Ставим в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 30 минут.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться