Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Куриные окорочка в пряном маринаде

Куриные окорочка в пряном маринаде
Очень вкусно и сочно! Обязательно дайте настояться в маринаде! Горчицу использовала французскую .
  • После приготовления вы получите 5 порций

Ингредиенты

  • куркума, 1 ч. л.
  • паприка, 1 ч. л.
  • чеснок, 5 зубч.
  • горчица, 1 ст. л.
  • растительное масло, 100 грамм
  • мускатный орех, 0.5 ч. л.
  • кориандр, 0.5 ч. л.
  • куриные окорочка, 1-1.5 кг

Способ приготовления

  • 1 чайную ложку куркумы смешать с 1 чайной ложкой паприки, добавить 1 столовую ложку горчицы, 5 измельченных зубков чеснока, по 0,5 чайной ложки мускатного ореха и кориандра, 100 г растительного масла и соль по вкусу.

    1-1.5 кг окорочков помыть, просушить.
    Натереть мясо маринадом, поставить в холодильник на 12-15 часов.

    Выложить окорочка на противень, влить 0.5 стакана воды, запекать в нагретой до 200 градусов духовке до румяной корочки и прозрачного сока 60-70 минут.

    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!