Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Лаваш по-корейски, рецепт приготовления с фото

Лаваш по-корейски, рецепт приготовления с фото


Лаваш – это традиционное блюдо азербайджанской и армянской кухни. Но, со временем он настолько прижился в странах России и Украины, что мы о его происхождении совсем стали забывать. В данное время из лаваша готовят много разнообразных блюд: шаурма, рулеты, пироги и даже лазанью.

Сегодня я хочу с вами, читатели Овкусе.ру, поделиться рецептом приготовления рулета, сделанного из лаваша. Начинка моя для рулета очень простая. И что, самое важное, что начинка не несет за собой больших денежных трат. А это порадует любую хозяйку!

Вообще начинок для рулета существует множество. Я однажды, даже готовила рулет с салатом «Оливье». И что характерно, этот салат в лаваше имеет совсем иной вкус. Так, что дорогие хозяюшки, не бойтесь экспериментировать и готовьте рулеты из лаваши с абсолютно любыми начинками.

Лаваш по-корейски, рецепт приготовления с фото

Ингредиенты:

  • лаваш
  • корейская морковь
  • плавленый сырок
  • зелень укропа
  • майонез
  • яйца

Способ приготовления:

Плавленый сырок натрите на крупной терке или положите в тарелку и помните вилкой.

Яйцо отварите, очистите от скорлупы, натрите на крупной терке и добавьте в тарелку к яйцу.

Добавьте в тарелку корейскую морковь и перемешайте.

Туда же положите помытый и порезанный укроп и майонез.

Лаваш расстелите и нанесите на него тонким слоем начинку.

Заверните лаваш рулетом и оберните его в пищевую пленку, чтоб он лучше пропитался.

Оставьте его на один час, после чего можно приступать к трапезе.

Автор рецепта и фото: Наталья Гричко специально для ovkuse.ru

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 4
  • А можно майонез заменить натуральным йогуртом?

  • Всегда быстро и вкусно

  • можно сделать такой сладкий лаваш: творог +сахар+ванилин или творожная масса. или сырок плавленный+жаренные грибы. тоже очень вкусно.

  • а сколько яиц варить для одного рулета? одно?

Посмотрите новогодние рецепты