Опубликовать рецепт →

Легкая закуска – помидоры под сыром

Легкая закуска – помидоры под сыром

В последнее время все чаще появляется на наших столах красивая и вкусная летняя закуска из помидоров, приправленная чесноком и сыром. Известна и любима она многими, стоит недорого, а готовится всего за 5 минут. Подойдет как к праздничному застолью, так и к обычному ужину. В любом случае она украсит и разнообразит любой стол. Подается как самостоятельное блюдо, так и дуэтом с овощами.

Также с ней можно приготовить закусочные бутерброды или просто сделать салат. Несомненно, это блюдо является большим полем для экспериментов сообразительных хозяек, и готовят его сегодня все по-разному. Сегодня я поделюсь с вами моим способом его приготовления. Для этого вам надо будет купить помидоры южных сортов, например, «Сливка», и чтоб они были небольшого размера, плотные, спелые, сочные и сладкие. Ну а теперь – вперед!

Ингредиенты:

Итак, давайте посмотрим на ингредиенты, которые нам необходимы.

Легкая закуска – помидоры под сыром

  • Помидоры – 4 шт.
  • Твердый сыр – 150 г
  • Чеснок – по вкусу
  • Зелень кинзы – по вкусу
  • Майонез

Способ приготовления:

Помидоры помойте, обсушите бумажным или тряпичным полотенцем, порежьте кольцами толщиной около 5-7 мм и выложите на блюдо.

Чеснок очистите от шелухи, помойте и через пресс выдавите на помидоры.

Затем возьмите майонез и полейте им также на каждый кружок помидора.

Зелень кинзы помойте, измельчите и выложите на помидоры.

Сыр натрите на средней или мелкой терке и горкой выложите на помидорчики.

Закуску подавать надо сразу же, чтоб сыр не успел обветриться.
Всем приятного аппетита!

Автор рецепта и фото: Наталья Гричко специально для ovkuse.ru

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
  • С Рождеством Христова!! Благодарю Вас за прекрасные рецепты,что мне высылаете . Желаю Вам процветания,здоровья и успеха.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: