Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Легкие летние роллы с креветками – рецепт с фото

Легкие летние роллы с креветками – рецепт с фотоФото: koolinar.ru

Роллы с креветками, о приготовлении которых мы расскажем в этом рецепте, можно подавать на стол как закуску или салат, в качестве обеда или на ужин.

Эта закуска готовится с овощами, рисовой лапшой и креветками, а потому благодаря последним двум продуктам получается достаточно сытной и вполне может выступать в роли полноценного обеда или ужина в жаркий летний день, когда не хочется тяжелой пищи.

Купить рисовую лапшу можно в отделах супермаркетов, где продается все для приготовления роллов и суши.

Рецепт легких летних роллов с креветками

Легкие летние роллы с креветками – рецепт с фотоФото: koolinar.ru

отварные креветки

листья салата

огурец

болгарский перец желтый и красный

рисовая лапша

морковь

лук зеленый

стрелки чеснока

соль

Как приготовить легкую летнюю закуску роллы с креветками:

Рисовую лапшу отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и обсушить.

Промыть все овощи и зелень, очистить, нарезать длинной тонкой соломкой все, кроме листьев салата.

Выложить листья салата по 2-3шт. внахлест друг на друга и по длине на них выложить нарезанные овощи, рисовую лапшу и отваренные креветки, свернуть листья в виде рулетиков.

Приятного аппетита!

Подавать такие роллы лучше с каким-либо соусом: сырным, сметанным, чесночным и т.л. – выбирайте соус по вкусу.

А поделитесь с нами, друзья, своими любимыми рецептами легких летних овощных закусок. Какие закуски из овощей летом вы делаете чаще всего?

Видеорецепт легкой летней овощной закуски

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты