Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Лепёшки с сыром на кефире

Лепёшки с сыром на кефире
Лепешки с сыром на кефире, очень вкусные и мягкие. Сырные лепешки готовятся просто, отличная идея для завтрака!
  • После приготовления вы получите 5 порций
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • пшеничная мука, 400 грамм
  • кефир, 250 мл
  • сахар, 1 ч. л.
  • яйцо, 1 штук
  • сыр, 250 грамм
  • соль, 0,5 ч. л.
  • сода, 0,5 ч. л.
  • зелень, по вкусу

Способ приготовления

  • В просеянную муку добавляем 1 ч.л. сахара и 0,5 ч.л. соли, перемешиваем, добавляем кефир, соду и яйцо и замешиваем тесто.Для начинки натрем на тёрке сыр, мелко порубим зелень и всё смешаем. Тесто делим на равные кусочки, раскатываем каждый из них, внутрь добавляем начинку, собираем в мешочек и раскатываем до диаметра сковороды. Обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета, выкладываем на тарелку и обильно смазываем сливочным маслом. Наливаем в кружку чай или ароматный кофе и завтракаем! Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • яйцо не надо- лепешка будет нежнее, и сахара не надо

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться