Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Лещ на гриле с лимоном и луком

Лещ на гриле с лимоном и луком
Ароматная и вкусная рыба, запеченная с луком и лимоном на мангале. Обязательно нужно попробовать.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 75 минут

Ингредиенты

  • лещ, 1 штук
  • луковица, 2 штук
  • лимон, 1 штук
  • соль, 1 ч. л.
  • сахар, 1 ч. л.
  • зелень, 1 пуч.

Способ приготовления

  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    Подготавливаем продукты. Очищаем и хорошо промываем рыбу. В данном случае , лещ весом 1 кг.
  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    Лук нарезаем полукольцами.
  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    Лимон нарезаем полукольцами.
  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    Выкладываем в чашку нарезанный лук и лимон. Добавляем щепотку соли и сахар.
  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    Хорошо перемешиваем луково-лимонную массу.
  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    На рыбе делаем продольные надрезы с обеих сторон.
  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    В надрезы вкладываем лимонные полукольца. Солим .Аналогично повторяем со второй стороны.
  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    В брюшко рыбы выкладываем луково-лимонную начинку.
  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    Выкладываем рыбу в чашку.
  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    Чашку с рыбой накрываю крышкой и помещаю в термосумку ТМ "Forester ". Пока будем добираться до места отдыха ( 1 час). Рыба отлично замаринуется.
  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    Вынимаем рыбу из чашки. Выкладываем на решетку . Жарим .
  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    Жарим с обеих сторон.
  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    Подаем сразу же, добавив свежей зелени.
  • Лещ на гриле с лимоном и луком
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте