Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Луковые кольца ''Пятница''

Луковые кольца ''Пятница''
Пятница - день, когда хочется забыть о любых ограничениях, в том числе ограничениях в еде. Приближение выходных настраивает на посиделки с друзьями, а без ''вредных'' вкусняшек на столе в такие моменты не обойтись. Луковые кольца - быстрая и простая закуска, для приготовления которой не придется жертвовать остатком вечера на кухне. Итак, начнём.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • луковица, 3 штук
  • яйцо, 3 штук
  • мука, 100 грамм
  • панировочные сухари, 100 грамм
  • соль, по вкусу
  • смесь перцев, по вкусу
  • паприка, по вкусу
  • специи, по вкусу
  • растительное масло, 300 мл

Способ приготовления

  • Луковые кольца ''Пятница''
    Подготовить все необходимые ингредиенты.
  • Луковые кольца ''Пятница''
    Яйца взбить венчиком до однородной массы.
  • Луковые кольца ''Пятница''
    Соединить панировочные сухари, соль, паприку и специи в одной тарелке.
  • Луковые кольца ''Пятница''
    Нарезать лук кольцами толщиной 0,5-1 см, отделить кольца друг от друга. Ненужные сердцевинки можно поместить в пакет и хранить в холодильнике, а потом использовать при необходимости.
  • Луковые кольца ''Пятница''
    Луковые кольца при помощи вилки обмакнуть во взбитые яйца, в муку, снова в яйца и в смесь панировочных сухарей. Так как времени на приготовление требуется мало, лучше заранее подготовить все кольца для жарки.
  • Луковые кольца ''Пятница''
    В сковороде довести до кипения растительное масло, немного убавить огонь и обжарить луковые кольца, выкладывая их по несколько штук одним слоем. Как только кольца покрылись золотистой корочкой, их можно доставать.
    Выкладывать готовые луковые кольца нужно на тарелку, покрытую бумажными салфетками, чтобы дать стечь излишкам масла.
  • Луковые кольца ''Пятница''
    Готово! Можете подавать жареные таковые кольца к столу с любимым соусом и напитками! Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться