Опубликовать рецепт →

Макаронная запеканка с кабачком – рецепт с фото

Макаронная запеканка с кабачком – рецепт с фотоФото: gotovim-doma.ru

В этом рецепте пойдет речь о приготовлении чудесной запеканки из макарон с кабачками и яйцом – это сытное и вкусное блюдо можно приготовить на завтрак или обед.

Кабачки, особенно молодые, имеют очень нежный вкус, поэтому добавляя их в различные овощные рагу, омлеты и, конечно, запеканки можно сделать блюдо более вкусным и аппетитным. К тому же, кабачок очень полезный овощ, который рекомендуется как можно чаще кушать всем, у кого имеются те или иные проблемы с пищеварением: этот овощ легко усваивается организмом, имеет низкую калорийность, содержит массу полезных веществ – калий, железо, органические кислоты, витамины В1, В2, В6, РР, С, каротин и т.д.

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательной запеканки с кабачками и макаронами, которая готовится быстро и просто.

Рецепт макаронной запеканки с кабачком

Макаронная запеканка с кабачком – рецепт с фотоФото: gotovim-doma.ru

250 г макаронных изделий

200 мл молока

3 яйца

по 1 кабачку (около 300г) и луковице

черный перец

соль

зелень

Как приготовить запеканку из макарон и кабачков:

До готовности в кипящей подсоленной воде отварить макароны, откинуть на дуршлаг.

На крупной терке потереть кабачок, порубить зелень и лук.

В миске взбить яйца с молоком, добавить специи по вкусу.

Соединить макароны с кабачком, зеленью, яичной массой и перемешать, подсолив и поперчив по вкусу.

Смазать маслом форму для запекания, выложить смесь продуктов, поставить форму в нагретую до 180 градусов и готовить запеканку из макарон с кабачками в течение 20мин до готовности и легкого зарумянивания.

Приятного аппетита!

В эту запеканку можно добавить помидоры, болгарский перец и другие продукты по вкусу, в том числе мясные.

Часто ли в вашем рационе появляются кабачки? Какие запеканки с этим овощем вы предпочитаете готовить, друзья? Поделитесь своим любимым рецептом запеканки с кабачком в комментариях.

Видеорецепт запеканки с кабачком

   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: