Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Макароны с морепродуктами

Макароны с морепродуктамиФото: resto.com

Приготовьте по этому рецепту вкуснейшие макароны с морепродуктами – это легкое и аппетитное блюдо.

Макароны или паста с морепродуктами – популярное блюдо европейской кухни, которое чаще всего готовят с добавлением сливок. Оно имеет очень нежный вкус и нравится всем поклонникам морепродуктов, а, кроме того, готовится просто и быстро.

По этому рецепту вы сможете приготовить макароны с морепродуктами менее чем за час. Получится вкусно и легко!

Ингредиенты:

  • морепродукты, 200г
  • сливки, 200мл
  • макароны, 100г
  • томатная паста, 50г
  • вино, 30мл (белое)
  • чеснок, 1-2 зубчика
  • сыр
  • зелень
  • перец, соль

Как приготовить макароны с морепродуктами:


  • Макароны с морепродуктамиФото: lifesambrosia.com

    Макароны опустить в кипящую воду и отварить до полуготовности, воду слить и добавить немного растительного масла, перемешать.

    Мелко нарезать чеснок, выложить в сковороду с маслом и обжарить до появления запаха 3-4мин, удалить чеснок из сковороды.

    Влить в сковороду томатный соус, сливки, перемешать, влить белое вино при постоянном помешивании, посолить и приправить щепоткой сахара, перемешать.

    Проварить соус на слабом огне 5мин – он должен частично выпариться, выложить размороженные морепродукты, потомить вместе 2-3мин.

    Выложить в сковороду макароны, перемешать, потомить вместе 2-3мин, переложить блюдо на тарелку и посыпать рубленой зеленью и тертым сыром.

    Подавать макароны с морепродуктами к столу горячими.

    Приятного аппетита!

Для этого блюда можно использовать любые макаронные изделия, в том числе спагетти. Главное – правильно их отварить: до состояния аль денте.

Друзья, а как вы готовите макароны с морепродуктами? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами.


Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты