Опубликовать рецепт →

Макароны с морепродуктами

Макароны с морепродуктамиФото: resto.com

Приготовьте по этому рецепту вкуснейшие макароны с морепродуктами – это легкое и аппетитное блюдо.

Макароны или паста с морепродуктами – популярное блюдо европейской кухни, которое чаще всего готовят с добавлением сливок. Оно имеет очень нежный вкус и нравится всем поклонникам морепродуктов, а, кроме того, готовится просто и быстро.

По этому рецепту вы сможете приготовить макароны с морепродуктами менее чем за час. Получится вкусно и легко!

Ингредиенты:

  • морепродукты, 200г
  • сливки, 200мл
  • макароны, 100г
  • томатная паста, 50г
  • вино, 30мл (белое)
  • чеснок, 1-2 зубчика
  • сыр
  • зелень
  • перец, соль

Как приготовить макароны с морепродуктами:


  • Макароны с морепродуктамиФото: lifesambrosia.com

    Макароны опустить в кипящую воду и отварить до полуготовности, воду слить и добавить немного растительного масла, перемешать.

    Мелко нарезать чеснок, выложить в сковороду с маслом и обжарить до появления запаха 3-4мин, удалить чеснок из сковороды.

    Влить в сковороду томатный соус, сливки, перемешать, влить белое вино при постоянном помешивании, посолить и приправить щепоткой сахара, перемешать.

    Проварить соус на слабом огне 5мин – он должен частично выпариться, выложить размороженные морепродукты, потомить вместе 2-3мин.

    Выложить в сковороду макароны, перемешать, потомить вместе 2-3мин, переложить блюдо на тарелку и посыпать рубленой зеленью и тертым сыром.

    Подавать макароны с морепродуктами к столу горячими.

    Приятного аппетита!

Для этого блюда можно использовать любые макаронные изделия, в том числе спагетти. Главное – правильно их отварить: до состояния аль денте.

Друзья, а как вы готовите макароны с морепродуктами? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами.


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: