Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Макароны с шампиньонами

Макароны с шампиньонамиФото: hdwallpapershoot.com

Приготовьте по этому рецепту вкусные макароны с шампиньонами – это блюдо, подходящее для диетического, вегетарианского и постного питания.

Ну а если вы не поститесь и не придерживаетесь вегетарианства, то подавать макароны с шампиньонами можно в качестве гарнира. Они готовятся очень быстро и просто, а получается так вкусно, что родные непременно попросят добавки.

Макароны можно сочетать с шампиньонами по-разному, готовя разнообразные версии подобных блюд. Мы расскажем об одном из самых простых вариантов.

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

  • макароны, 1 пачка
  • шампиньоны, 300г
  • луковица, 1шт
  • растительное масло, 2ст.л.
  • тмин, 1ч.л.
  • зелень
  • перец
  • соль

Как приготовить макароны с шампиньонами:


  • Макароны с шампиньонамиФото: gotovim-doma.ru
    Макароны обычным способом отварить в подсоленной кипящей воде, затем выложить на дуршлаг и немного обсушить.

    Нарезать шампиньоны пластинками, на масле обжарить до выпаривания жидкости.

    Добавить к шампиньонам нарезанный полукольцами лук, поперчить и посолить, обжаривать вместе до мягкости лука.

    Добавить макароны в сковороду, приправить все молотым тмином, перемешать, потомить вместе 2-3мин под крышкой и подать макароны с шампиньонами к столу.

    Перед подачей посыпать блюдо рубленой зеленью.

    Приятного аппетита!

Если вы не очень любите тмин, то не обязательно его добавлять – его легко можно заменить любой другой специей по вашему вкусу или несколькими. Также, придать блюду вкусовой акцент можно с помощью соевого соуса.

Друзья, а как вы готовите макароны с шампиньонами? Поделитесь в комментариях своими рецептами такого блюда.


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Приготовила - получилось вкусно!

  • О, все получилось во время! Я как раз зашла на сайт, чтобы выбрать как приготовить шампиньоны , печень, гарнир. А тут уже есть рецепт грибы с макаронами, как гарнир. Спасибо. Буду готовить. Еще посмотрю как приготовить печень вкусно.

  • Готовлю также!Очень вкусно и быстро!Немного добавляю к обжарке морковь(для красоты) и с любыми грибами! Кто любит картошку жареную с грибами,а кто и макароны!!! Немного итальянской зелени впридачу...

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться