Опубликовать рецепт →

Макароны с шампиньонами

Макароны с шампиньонамиФото: hdwallpapershoot.com

Приготовьте по этому рецепту вкусные макароны с шампиньонами – это блюдо, подходящее для диетического, вегетарианского и постного питания.

Ну а если вы не поститесь и не придерживаетесь вегетарианства, то подавать макароны с шампиньонами можно в качестве гарнира. Они готовятся очень быстро и просто, а получается так вкусно, что родные непременно попросят добавки.

Макароны можно сочетать с шампиньонами по-разному, готовя разнообразные версии подобных блюд. Мы расскажем об одном из самых простых вариантов.

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

  • макароны, 1 пачка
  • шампиньоны, 300г
  • луковица, 1шт
  • растительное масло, 2ст.л.
  • тмин, 1ч.л.
  • зелень
  • перец
  • соль

Как приготовить макароны с шампиньонами:


  • Макароны с шампиньонамиФото: gotovim-doma.ru
    Макароны обычным способом отварить в подсоленной кипящей воде, затем выложить на дуршлаг и немного обсушить.

    Нарезать шампиньоны пластинками, на масле обжарить до выпаривания жидкости.

    Добавить к шампиньонам нарезанный полукольцами лук, поперчить и посолить, обжаривать вместе до мягкости лука.

    Добавить макароны в сковороду, приправить все молотым тмином, перемешать, потомить вместе 2-3мин под крышкой и подать макароны с шампиньонами к столу.

    Перед подачей посыпать блюдо рубленой зеленью.

    Приятного аппетита!

Если вы не очень любите тмин, то не обязательно его добавлять – его легко можно заменить любой другой специей по вашему вкусу или несколькими. Также, придать блюду вкусовой акцент можно с помощью соевого соуса.

Друзья, а как вы готовите макароны с шампиньонами? Поделитесь в комментариях своими рецептами такого блюда.


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 3
  • Приготовила - получилось вкусно!

  • О, все получилось во время! Я как раз зашла на сайт, чтобы выбрать как приготовить шампиньоны , печень, гарнир. А тут уже есть рецепт грибы с макаронами, как гарнир. Спасибо. Буду готовить. Еще посмотрю как приготовить печень вкусно.

  • Готовлю также!Очень вкусно и быстро!Немного добавляю к обжарке морковь(для красоты) и с любыми грибами! Кто любит картошку жареную с грибами,а кто и макароны!!! Немного итальянской зелени впридачу...

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: