Опубликовать рецепт →

Маринованные опята с морковью


Маринованные опята с морковьюФото: domashnie-zagotovki.ru
Немного хрустящие, ароматные и такие аппетитные маринованные опята с морковью – ну что за чудо-закуска! От нее будут в восторге все – просто приготовьте ее по этому простому рецепту.


Маринованные опята – этих двух слов вполне достаточно, чтобы вызвать аппетит у всех любителей грибов. А маринованные опята с морковью – это еще вкуснее: уже практически целый салат, идеально подходящий и для праздничного стола, и для повседневного. И поверьте: долго на столе эта закуска не задержится!

Чтобы маринованные опята с морковью получились по-настоящему вкусно, используйте грибы, замаринованные в домашних условиях!

  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

  • опята, 200г (маринованные)
  • морковь, 200г (по-корейски)
  • луковица, 1шт
  • растительное масло
  • зелень

Как приготовить маринованные опята с морковью:


  • Маринованные опята с морковьюФото: fotki.yandex.ru
    С маринованных опят слить жидкость, откинуть их на дуршлаг, затем выложить в салатник.

    Добавить к опятам корейскую морковь.

    Луковицу очистить, нарезать перьями или полукольцами, выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить до мягкости и очень легкого зарумянивания.

    Добавить обжаренный лук к моркови с опятами в салатник вместе с маслом из сковороды, перемешать, приправив рубленой зеленью, подать закуску к столу.

    Приятного аппетита!

Можно менять вкус этой закуски, используя для обжарки лука или просто заправки салата разные виды масла: кунжутное, оливковое, подсолнечное и т.д., также можно добавлять кунжут, тмин и другие специи.

Друзья, может быть вы знаете о такой закуске и даже можете поделиться с нами своими хитростями и рецептами ее вкусного приготовления? Если так, расскажите о своем опыте и рекомендациях в комментариях к данному рецепту.


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: