Опубликовать рецепт →

Маринованные яблоки с огурцами


Маринованные яблоки с огурцамиФото: baserecept.ru
Приготовьте по этому рецепту очень необычную заготовку – маринованные яблоки с огурцами! Спорим, вы еще такое не пробовали?


Ну а если пробовали, и вам понравилось – рекомендуем вдвойне. Этот рецепт – простой и сделать такие необычные маринованные яблочки сможет любой желающий. Если же таким способом яблоки вы еще не мариновали, а урожай очень большой, и что с ним еще сделать вы не знаете – тоже рекомендуем попробовать такой вариант.

Ингредиенты:

  • огурцы, 1,5-2кг
  • душистый перец, 12 горошин
  • гвоздика, 12шт
  • лавровый лист, 4шт
  • чеснок, 3-4 зубчика
  • яблоко, 2шт (кислые)
  • укроп, (зонтики)
  • вишня, (листья)
  • смородина, (листья)
  • сахар, 5ч.л.
  • соль, 4ч.л.
  • уксус, 1,5ч.л. (эссенция)

Как приготовить маринованные яблоки с огурцами:


  • Маринованные яблоки с огурцамиФото: wordpress.com
    Очистить зубчики чеснока и оставить целыми.

    Все листья и приправы подготовить.

    Яблоки промыть и нарезать дольками, не очищая от кожуры.

    Выложить в стерилизованные банки промытые огурцы, чередуя их с дольками яблок и всеми специями и листьями.

    Влить в банку крутой кипяток, на 20мин оставить, слить воду в кастрюлю, довести ее до кипения, всыпать соль и сахар, снова залить кипящим маринадом продукты в банке, на 10мин оставить, снова перелить рассол в кастрюлю и довести до кипения.

    В банку налить уксус и влить кипящий рассол, закатать стерильной крышкой и перевернуть вверх дном.

    Укутать банки с огурцами и яблоками до остывания теплым одеялом.

    Когда заготовка остынет, убрать ее на хранение в прохладное место.

    Удачных заготовок!

Друзья, а вы когда-нибудь пробовали что-то подобное? Если да, то расскажите в комментариях о своих впечатлениях о таких маринованных огурцах с яблоками.


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: