Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Мировая закуска из кабачков с обалденным соусом

Мировая закуска из кабачков с обалденным соусом
Это рецепт самой простой в приготовлении закуски, но такой вкусной, что вы не сможете от нее так просто оторваться.
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • кабачки, 4 штук
  • соль, по вкусу
  • мука, 100 грамм
  • кефир, 250 мл
  • майонез, 3 ст. л.
  • чеснок, 2 зубч.
  • перец, по вкусу
  • зелень, по вкусу

Способ приготовления

  • Соус: В кефир добавить майонез, соль, перец по вкусу, зелень, чеснок через пресс ,все перемешать и соус готов.

    Кабачки промыть, порезать кружочками и посолить, оставить мин на 15, чтобы они просолились и отдали лишнюю жидкость. Далее кружочки панируем в муке и обжариваем на растительном масле до слегка золотистой корочки.Кружочки остудить.

    Готовые кружочки выкладываем на тарелку в виде тортика в несколько слоев и каждый слой поливаем обильно соусом. Все закуска готова. Это очень вкусно!

    Приятного аппетита. Более подробно можно посмотреть в моем видео ниже.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться