2018
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Низкокалорийный пирог с заварным кремом

Низкокалорийный пирог с заварным кремом

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 2 ст. л кукурузного крахмла
  • 1/2 ч. л разрыхлителя
  • сах. зам по вкусу
  • Для крема
  • 200-250 мл молока
  • 1,5 ст. л кукурузного крахмала
  • 1 яйцо
  • сах. зам и ванилин по вкусу
  • По желанию для украшения сухофрукты, кокосовая стружка

Способ приготовления

  • Белки взбиваем до пиков, желтки смешиваем с крахмалом, разрыхлителем и сах замом, я ещё добавила ванилин. Аккуратно вмешиваем белки в желтковую массу и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 мин. (смотреть по своей духовки, у меня был готов минут через 25). Сильно бисквит не поднимается. Получается просто нежный бисквит.
  • Низкокалорийный пирог с заварным кремом
    Ставим молоко на медленный огонь. Тем временем смешившем крахмал с яйцом и сах замом и приливаем к молоку. Постоянно помешивая варим до загустения.
  • Низкокалорийный пирог с заварным кремом
    Разрезаем бисквит вдоль на 2-3 части и промазываем кремом. Отправляем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь. Украшаем по вкусу если хочется. Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!