Опубликовать рецепт →

Новогодние корзинки

Новогодние корзинкиФото: simbis.su

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить новогодние корзинки – замечательную закуску, простую и очень вкусную.

По этому рецепту приготовить новогодние корзинки вы сможете от начала и до конца – то есть сделать не только начинку, но и сами корзиночки. Для их приготовления необходимо иметь под рукой специальные формочки для выпечки, если они у вас есть – дело в шляпе! Все продукты, которые понадобятся для теста и начинки – простые и всегда есть под рукой.

Такие новогодние корзиночки отлично украсят ваш праздничный стол!

Рецепт новогодних корзиночек

Новогодние корзинкиФото: postila.ru

120 г сливочного масла

100 г сыра

2 зубчика чеснока

по 1 яйцу, моркови и стакану муки

3 ст.л. майонеза

петрушка

укроп

соль

Как приготовить новогодние корзиночки:

В миске перемешать просеянную муку с солью, в другой миске – размягченное сливочное масло с яйцом.

Смешать жидкую смесь и сухую мучную до однородности, замешивая тесто, убрать его в холодильник на 1ч.

Раскатать тесто в пласт толщиной 3-4мм, вырезать с помощью самих формочек тесто для корзинок, не вынимая, прижать его ко дну каждой формочки, на тесто насыпать сухой горох или другие бобовые, чтобы при выпечке в корзиночках внутри осталось место.

Выпекать корзиночки в нагретой до 200 градусов духовке около 15мин, остудить, достать корзиночки из формочек, высыпать горох.

На терке потереть сыр и морковь, мелко порубить зелень, пропустить через пресс чеснок, соединить подготовленные продукты и заправить майонезом, перемешать.

Приготовленную начинку выложить в остывшие корзиночки, оформить закуску зеленью и подать к столу.

Удачного приготовления!

Вы можете приготовить такие новогодние корзиночки по рецепту, а наполнить их любой другой начинкой.

Друзья, а вы делаете на праздничный стол подобные закуски в корзиночках или тарталетках? С какой начинкой? Поделитесь с нами своими рецептами подобных закусок для новогоднего стола.

Видеорецепт новогодних корзиночек

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 4
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: