Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат "Новогодний сюрприз"

Салат "Новогодний сюрприз"Фото: gonnacookit.com

Приятные неожиданности – что может быть лучше к Новому году? Салат «Новогодний сюрприз» – из категории гастрономических неожиданностей.

Это замечательное блюдо удивит вас и ваших близких в новогоднюю ночь! Для приготовления 2 порций, то есть для «Сюрприза на двоих», вам потребуется:

Рецепт салата “Новогодний сюрприз”

Фото: menudlyavas.ru

200 гр филе куриное

4 шт яйца

1 шт авокадо

1 шт огурец

0,5 шт лимон

50 гр масло оливковое (растительное)

Соль, перец – по вкусу

Рецепт очень прост:

Отварим и мелко нарежем мясо и яйца.

Также мелко нарезаем огурцы (лучше всего кубиками).

Ссыпаем эти продукты в отдельную миску и тщательно перемешаем с добавлением майонеза.

Заправляем маслом (желательно оливковым), добавляем сок половинки лимона.

Теперь самое интересное – авокадо.

Наш совет: выбору авокадо лучше уделить особое внимание: внешне фрукт должен быть достаточно спелым, но без тёмных пятен, говорящих о повреждениях и не первой свежести.

Разрезаем этот тропический фрукт «по экватору», на 2 равные дольки. Косточку аккуратно вынимаем, чтобы не повредить внешнюю структуру плода. Сочную мякоть извлекаем с помощью ложечки – она станет украшением «Новогоднего сюрприза». В кожуру авокадо укладываем салат, сверху помещаем десерт – мякоть авокадо.

В качестве декора можно использовать и огурец. Его можно нарезать в виде новогодней ёлочки или другой праздничной фигурки! Счастливого Нового года!

Видеорецепт Салата «Новогодний сюрприз»

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Мне нравится!Беру на заметку рецепт.

  • В составе продуктов майонеза нет,а в приготовлении салата--он есть..Это как???

  • Это значит.что можно заменить любой другой заправкой-Я ТАК и ДЕЛАЮ=ОЛИВКОВОЕ МАСЛО+СОК ЛИМОНА+СПЕЦИИ (любимые) :v: :v: :v: :v:

  • Хороший салатик! Если убрать яйцо, а куриное филе заменить на крабовое мясо или креветки, то получится замечательный постный салат. Для меня это актуально, т.к. муж соблюдает рождественский пост и я уже с ног сбилась в поисках вкусных, сытных и праздничных блюд! Спасибо! Ваш салат подал идею!

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать