Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Окрошка на кефире. Вкусный рецепт, бюджетный вариант

Окрошка на кефире. Вкусный рецепт, бюджетный вариант
О том как приготовить настоящую окрошку на квасе, я вам уже рассказывала. А теперь хочу поделиться рецептом окрошки на кефире. Вариант окрошки на скорую руку. Когда нет кваса, а в жару хочется чего-нибудь легкого и холодненького.
  • После приготовления вы получите 5 порций
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • огурцы, 4 штук
  • картофель, 4 штук
  • яйцо, 4 штук
  • сосиски, 3-4 штук
  • кефир, 1 л
  • минеральная вода, 2 стак.
  • зеленый лук, 200 грамм
  • зелень, 1 пуч.
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Окрошка готовится очень быстро. Вместо минеральной воды можно взять сыворотку, если она осталась после приготовления творога, будет еще вкуснее. А картофель, если боитесь лишних калорий, можно подать отдельно, горячим, и каждый возьмет сколько захочет. Как правильно приготовить окрошку узнаете посмотрев видео рецепт.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте