Опубликовать рецепт →

Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквыФото: kushaite-na-zdorovie.ru

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить очень аппетитные, ароматные и вкусные оладьи из тыквы, которые впечатлят всех, кто их попробует!

Тыквенные оладьи получаются очень аппетитными: они яркие, ароматные, золотистые, напоминают о лете и солнце и всегда поднимают настроение! Если вы еще никогда не пробовали делать оладьи из тыквы, то настоятельно рекомендуем. По этому рецепту вкусные тыквенные оладьи получатся с первого раза даже у неопытного кулинара – попробуйте, и всем понравится результат ваших стараний.

Рецепт оладий из тыквы

Оладьи из тыквыФото: russianfood.com

500 г тыквы очищенной

150 г муки

50 мл масла растительного

1 яйцо

2 ст.л. сахара

1,5 ч.л. разрыхлителя

1 щепотка соли

Как приготовить оладьи из тыквы:

Нарезать мякоть тыквы кусочками по 2-3см, выложить в кастрюлю, залить кипящей водой так, чтобы она почти покрывала овощ, проварить 15-20мин до мягкости, затем выложить на дуршлаг.

Остывшие кусочки тыквы выложить в чашу блендера или толкушкой размять в пюре.

В приготовленное тыквенное пюре добавить перемешанную с разрыхлителем и просеянную муку, сахар, соль, вбить яйцо и вымесить однородное тесто, напоминающее густую сметану по консистенции.

В сковороде нагреть масло, ложкой выложить тесто, формуя небольшие оладьи, жарить их на среднем огне до зарумянивания с двух сторон (около 3-5мин с каждой стороны).

Выложить готовые оладьи на бумажное полотенце (чтобы оно впитало лишний жир – это не обязательно, по желанию), затем переложить на блюдо и подать к столу.

Приятного аппетита!

Будет невероятно вкусно, если посыпать такие оладьи корицей и ванильным сахаром, а также полить медом.

Друзья, а вам доводилось пробовать когда-нибудь тыквенные оладьи? Если да, то поделитесь с нами в комментариях своими впечатлениями о таком замечательном десерте.

Видеорецепт оладий из тыквы

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 25
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: