Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Оладьи с абрикосами, рецепт приготовления с фото

Оладьи с абрикосами, рецепт приготовления с фото


Абрикосы! Как я люблю эту ягодку! Ммм… Ела б ее и ела. Все время жду летний сезон, чтоб ею вдоволь насладиться. Именно поэтому я сейчас максимально стараюсь ее использовать во все блюда. И сегодня буду с вами делиться рецептом – оладьей. Да просто оладьей, а как вы могли догадаться с абрикосами.
Эти оладушки получаются очень вкусные, ароматные и сытные. Рекомендую их отведать, особенно если у вас есть детки. Им они точно понравятся, и будут просить еще добавки.

Ингредиенты:

  • 100 г абрикосов
  • 1 стакан муки
  • 1 шт яйцо
  • 0,5 стакана молока
  • соль, сахар, растительное масло

Способ приготовления:

Муку положите в тарелку, добавьте яйцо, соль и сахар. Конечно, рекомендую муку просеять, это позволит ей обогатится кислородом. Добавьте ко всем продуктам молоко.
Оладьи с абрикосами, рецепт приготовления с фото

Венчиком вымешивайте тесто до однородности.
Оладьи с абрикосами, рецепт приготовления с фото

Абрикосы помойте, удалите косточки, порежьте на половинки, добавьте в тесто и перемешайте.
Оладьи с абрикосами, рецепт приготовления с фото

В сковороду налейте растительное масло и нагрейте.
Оладьи с абрикосами, рецепт приготовления с фото

Выкладывайте жарить оладьи и жарьте их с каждой стороны по 2-3 минуты.
Оладьи с абрикосами, рецепт приготовления с фото

После чего подавайте со сметаной, джемом или сливками.

Автор рецепта и фото: Наталья Гричко специально для ovkuse.ru

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться