Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Салат "Овощной торт"

Салат "Овощной торт"
При всей своей простоте и небольшим количеством доступных ингредиентов, салат получается очень вкусным. К тому же он сочный и смотрится красиво. Поэтому простой ужин можно превратить в праздничный, приготовив этот "Овощной торт".
  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • картофель - 2-3 шт,
  • свекла - 1 шт,
  • морковь - 2 шт,
  • лук - 1 шт,
  • огурцы маринованые - 2-3 шт,
  • яйцо - 2 шт,
  • майонез (домашний) - 100-120 г,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

  • Овощи отвариваем или запекаем в духовке, яйца отвариваем.

    Натираем все ингредиенты на крупной тёрке и сливаем лишнюю жидкость с огурцов.
  • Устанавливаем на блюдо кольцо. Первым слоем выкладываем картофель, делаем сеточку из майонеза. Далее морковь, яйца, лук, огурцы и свекла. Каждый слой промазывайте майонезом.

    Убираем салат в холодильник на два часа. По истечении времени убираем кольцо и украшаем салат.
  • Подробнее смотрите в ролике ниже.
    Рецепт майонеза без яиц смотрите здесь http://ovkuse.ru/recipes/nezhneyshiy-domashniy-mayonez-bez-yaits-95468/
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • спасибо))) а добавьте туда горошек зеленый - можно в верхний слой- оригинально получается и лук я мариновала!

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться