Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Овощной шашлык в духовке

Овощной шашлык в духовке

Наступила осень, яркое солнце сменилось на пасмурные дни, а за окном частенько идет дождь. В такие дни навеивает грусть по ушедшему лету, хочется остаться дома, и укутаться теплым пуховым одеялом. Если у вас такая же ситуация, то давайте поднимем себе настроение и приготовим овощной шашлык. Вам не хочется разводить костер на улице? Тогда сделайте шашлык на шпажках в духовом шкафу.

Приготовив подобный ужин, и пригласив друзей в гости, можно скоротать длинные, темные, зимние вечера. Вы и не заметите, как снова наступят теплые весенние дни.

Итак, давайте посмотрим на ингредиенты, которые нам необходимы.

Ингредиенты:

Овощной шашлык в духовке

  • Кабачки – 1 шт.
  • Баклажаны – 3 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Растительное масло
  • Деревянные шпажки

Способ приготовления:

Кабачки помойте и порежьте кольцами толщиной около 1-1,5 см.

Овощной шашлык в духовке

Баклажаны помойте и также порежьте, т.е. кружочками.

Овощной шашлык в духовке

С помидорами поступите точно также: помойте и порежьте кольцами.

Овощной шашлык в духовке

Поочередно нанизайте на шпажки все овощи чередуя между собой. Присыпьте овощи солью и сбрызните растительным маслом.

Овощной шашлык в духовке

Духовой шкаф разогрейте и отправьте запекаться шашлычки. Температуру в духовом шкафу установите 180 градусов, выпекайте шашлычки 20 минут.

Овощной шашлык в духовке

Автор рецепта и фото: Наталья Гричко специально для ovkuse.ru

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • obizatelno poprobuju priznajus nikagda ešě nedelala šašlyki v duchovke no sejcas posmotrela neskolko receptov blagodarja vam vsem kotoryje deljatsja svojim opytom imeju vozmožnost takže poprobuvat prigotovit bolšoje vsem spasiba.

  • Я как то остатки такого шашлыка потушила с мясом+лук оч вкусно.

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте