Опубликовать рецепт →

Песочный пирог с черникой и смородиной

Песочный пирог с черникой и смородиной

Предлагаю рецепт открытого песочного пирога с чёрной смородиной и черникой. Пирог получается очень вкусный, лёгкий и ароматный. Этот пирог будет хорош с любыми ягодами: вишня, малина, брусника, ежевика, но мне кажется, что именно с черной смородиной этот пирог получается вкуснее всего. К тому же черная смородина- кладезь витаминов и полезных веществ. В ягодах черной смородины содержатся витамины В, Р, Е, каротин (витамин А), пектины, сахара, фосфорная кислота, дубильные вещества, эфирное масло, витамин группы К, соли фосфора, железа и калия.

Песочное тесто и начинка с легкой кислинкой из спелых ягод смородины удачно дополняют друг друга. В моей семье этот пирог исчезает за 5 минут. Попробуйте приготовить и вы!

Ингредиенты:

Чёрная смородина 150 г.

Черника 150 г.

Сливочное масло 100 г.

Сахар 200 г.

Цедра лимона 1 ч.л.

Крахмар 1 ст.л.

Яйцо 2 шт.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Мука 1,5 ст.

Посмотрите видео рецепт приготовления

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 18
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: