2018
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Пирог Жербо

Пирог Жербо
Пирог Жербо пирог- торт с вареньем из песочно-дрожжевого теста.Готовится легко и быстро.

Ингредиенты

  • мука 500 г
  • сахар 100 г
  • маргарин или сливочное масло 250 г
  • яйцо 1 шт
  • молоко 100 мл
  • дрожжи мокрые 12 г

Способ приготовления

  • 1.В тёплое молоко добавьте сахар и дрожжи,оставьте на 15 минут.
    2.Влейте растопленный маргарин,яйцо,добавьте соль,муку и вымесите тесто,оно получается жирное,рыхлое и не липнет к рукам.
    3.Оставьте тесто на 30 минут.
    4.Разделите тесто на 3 части,каждую часть раскатайте в пласт.
    5.Смажьте слои теста смородиновым или абрикосовым вареньем,поколите пирог вилочкой и оставьте на 30 минут для того,чтобы пирог подошёл.
    6.Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 25 минут.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 5     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!