Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Помидоры в кляре

Помидоры в кляре
Такие помидоры будут великолепной закуской к приходу неожиданных гостей.
Делаются они быстро, а главное, получается очень вкусно!

Ингредиенты

  • помидоры - 4 шт
  • сыр - 150 г
  • яйцо - 2 шт
  • сметана - 2 ст л
  • мука - 2 ст л
  • соль, перец, зелень - по вкусу

Способ приготовления

  • Помидоры в кляре
    1. Томаты обдать кипятком и снять кожицу, нарезать не толстыми кружками
    2. Делаем кляр. На терке натереть сыр. К нему добавить яйца, муку и сметану. Все это перемешать, посолить и поперчить.
    3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
    4. Помидоры обмакивать в кляр и выкладывать на сковороду. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
    5. Готовые помидоры посыпать зеленью и подавать горячими.

    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться