Опубликовать рецепт →

Постный свекольно-фасолевый паштет – рецепт с фото

Постный свекольно-фасолевый паштет – рецепт с фотоФото: vitaportal.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении постной закуски – паштета из свеклы и красной фасоли сорта «Кидни».

Фасоль при ограниченном потреблении животного белка следует обязательно вводить в повседневный рацион, поскольку она крайне богата белком, но только растительным, как и горох или чечевица. Бобовые культуры вообще считаются одним из главных заменителей мяса – по этой причине они регулярно появляются в рационе вегетарианцев и постящихся людей.

Этот вариант постной закуски – отличный способ ввести фасоль в повседневный рацион, поскольку с таким паштетом можно делать вкусные бутерброды, намазывать его на хлебцы или тосты.

Рецепт постного паштета из фасоли и свеклы

Постный свекольно-фасолевый паштет – рецепт с фотоФото: povarenok.ru

4 зубчика чеснока

1 свекла средняя

1/2 стакана красной фасоли “Кидни”

2 ст.л. оливкового масла

соль

Как приготовить постный паштет из фасоли и свеклы.

Залить фасоль холодной водой и на 3-4ч оставить (или на ночь).

Отварить фасоль до готовности.

Сварить или запечь в духовке до готовности свеклу и нарезать ее не мелким кубиком.

Выложить в чашу блендера свеклу, фасоль, очищенные зубчики чеснока, влить оливковое масло и подсолить, пюрировать все до однородности блендером.

Подавать паштет как намазку на хлеб, приятного аппетита!

 
Вы когда-нибудь пробовали делать паштет из фасоли? Может быть, у вас есть любимый или фирменный рецепт подобного блюда, полезного и богатого легкоусвояемым растительным белком? Поделитесь с нами, друзья, в комментариях к этому рецепту.

Видеорецепт паштета из фасоли

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 2
  • Делала сладкий с орехами и слив.маслом,пробавала добавлять ягоды, какао порошок.Неплохо (употреблять остывшим).Фасоль брала белую.

  • фасоль "Кидни", это такое название? спасибо за паштет

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: