Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Постный салат с шампиньонами и овощами

Постный салат с шампиньонами и овощамиФото: bemfeitinho.net

По этому рецепту вы сможете приготовить замечательный постный салат из шампиньонов с овощами – легкий, вкусный и полезный.

Шампиньоны, с тех пор как они появились в постоянной продаже в супермаркетах, стали неотъемлемой частью повседневного рациона многих из нас. И во время поста это особенно актуально, поскольку эти грибы, в отличие от лесных, доступны всегда, и тоже прекрасно заменяют мясо благодаря легкоусвояемому растительному белку. Готовить с ними можно самые разные блюда, в том числе салаты.

Мы в этом рецепте расскажем о приготовлении великолепного салата с шампиньонами и овощами – вкусного и полезного.

Рецепт постного салата с шампиньонами и овощами

Постный салат с шампиньонами и овощамиФото: vk.me

8 шампиньонов крупных

2 помидора

по 1 луковице и небольшому кочану китайской капусты

1/2 банки консервированной кукурузы

3 ст.л. растительного масла

перец, соль

Общее время приготовления:

Как приготовить постный салат из шампиньонов и овощей:

Нашинковать промытые и очищенные лук и грибы соломкой, выложить в сковороду с маслом и обжарить.

Тонкой соломкой нашинковать китайскую капусту, выложить ее в салатник.

Нарезать помидоры некрупными дольками, вместе с кукурузой добавить в салат.

Выложить в салатник обжаренные грибы с луком вместе с маслом, поперчить и посолить по вкусу, перемешать и подать салат к столу.

Приятного аппетита!

 
Друзья, а какие простые рецепты салатов с шампиньонами на каждый день можете предложить вы? Без майонеза и животных продуктов – для постного стола.

Видеорецепт постного салата с шампиньонами

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться