Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Постный суп с сушеными белыми грибами

Постный суп с сушеными белыми грибамиФото: multivarenie.ru

Приготовьте по этому рецепту ароматный постный суп с сушеными белыми грибами – он получается очень вкусным.

Если вам удалось насобирать белых грибов и засушить их, то это прекрасно, ведь с ними можно готовить столько вкусных и по-настоящему ароматных грибных блюд! А супчик на основе таких грибочков получается просто восхитительный. Попробуйте его приготовить по этому рецепту – это быстро и очень просто.

Рецепт постного супа с сушеными белыми грибами

Постный суп с сушеными белыми грибамиФото: vk.me

100 г вермишели

60 г грибов сушеных белых

по 4 клубня картофеля и стакана воды

по 1 моркови и луковице

специи

соль

Общее время приготовления:

Как приготовить с сушеными белыми грибами постный суп:

Залить сушеные белые грибы горячей водой и на 15мин оставить, затем слить воду и переложить грибы в кастрюлю с кипящей водой.

Морковь и лук очистить, нашинковать мелко или потереть на терке, пассеровать в сковороде с оливковым маслом до легкого зарумянивания и мягкости, затем переложить в кастрюлю к грибам.

Очистить и нарезать брусочками картофель, добавить в кастрюлю и проварить суп 15-20мин до его готовности.

Всыпать в суп вермишель, приправить по вкусу, выключить плиту и дать супу настояться перед подачей 10-15мин.

Приятного аппетита!

 
Друзья, а как вы готовите супы из сушеных белых грибов, с какими продуктами их сочетаете? Поделитесь своими рецептами в комментариях.

Видеорецепт супа с сушеными белыми грибами

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты