Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Рис с тушенкой

Рис с тушенкойФото: villa-hemingway.ru

Чтобы вкусно приготовить рис с тушенкой, нужно эту самую тушенку правильно выбрать – от этого зависит практически все. Читайте о приготовлении риса с тушенкой в этом рецепте.


Тушенка для такого блюда может использоваться любая: говяжья, свиная, куриная и т.д. Главное – ее качество. Так, если вы остановились на говядине, то надпись на банке должна гласить «тушеная говядина», а не «тушенка» или иные вариации. Важна информация, что продукт произведен по ГОСТу, а также стоит обратить внимание на состав.

В составе качественной тушенки не должно присутствовать ничего, кроме мяса, специй и соли.

Итак, если качественная тушенка найдена – дальше дело за малым. Это блюдо очень простое в приготовлении.

  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • рис, 1 стакан
  • морковь, 1 шт.
  • луковица, 1 шт.
  • карри, 2 ч.л.
  • соль, по вкусу
  • растительное масло,
  • тушенка, 1 банка

Как приготовить рис с тушенкой:

  • Рис с тушенкойФото: mamacook.ru
    Пропаренный длиннозернистый рис промыть, дать воде стечь.

    Морковь и лук мелко нарезать.

    В глубокой сковороде с толстыми стенками и дном разогреть немного растительного масла, выложить лук, жарить 5мин, добавить морковь, жарить еще столько же, не забывая периодически помешивать, чтобы овощи не пригорели.

    Добавить в сковороду тушенку без жира, разбить комочки мяса лопаткой, помешивая, жарить 5-7мин, затем выложить рис, всыпать специи, обжаривать все еще 2-3мин.

    Далее в сковороду нужно влить воду – ее количество в 2 раза должно превышать объем риса, вода должна быть горячей, накрыть крышкой и тушить рис с тушенкой до готовности.

    Когда рис будет готов – определить это легко «на зубок», просто его попробовав, перемешать все еще раз и подать блюдо к столу.

    Приятного аппетита!

Друзья, а вы готовили когда-нибудь тушенку с рисом? Поделитесь своими мыслями насчет приготовления такого блюда в комментариях.


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться