Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Рисовая каша в горшочке


Рисовая каша в горшочкеФото: fiteasy.ru
Читайте в этом рецепте о приготовлении вкусного и полезного блюда – рисовой каши в горшочке.


Раньше наши предки только так и готовили – в горшочках, да в русской печи. Сегодня керамическая посуда, конечно, тоже популярна, но распространена уже далеко не настолько, насколько была еще столетие назад. А, между тем, как считают многие опытные кулинары, именно в ней блюда получаются самыми вкусными. И именно в горшочках лучше готовить каши, жаркое и другие кушанья.

Мы в этом рецепте расскажем о приготовлении в горшочке рисовой каши. Такую кашку можно делать для детей и взрослых – ее с удовольствием будут кушать все!

  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 120 минут

Ингредиенты:

  • молоко, 1 л
  • рис, 250 г
  • сливочное масло, 60 г
  • сахар, 3 ст.л.
  • соль, 1/2 ч.л.

Как приготовить рисовую кашу в горшочке:


  • Рисовая каша в горшочкеФото: samoe-samaya.ru
    Горшочки промыть и на полчаса залить водой.

    Рис промыть теплой водой, откинуть на дуршлаг, слить из горшочков воду и выложить в каждый по трети риса.

    Влить в горшочки негорячее молоко, наполняя их на 2/3, положить в каждый по 1 ст.л. сахара и щепотке соли, перемешать.

    Накрыть горшочки крышками, поставить в духовку, включить нагрев 180 градусов и готовить кашу 2ч.

    По мере выкипания в горшочки нужно подливать молоко.

    Удачного приготовления!

Для приготовления рисовой каши в горшочках следует использовать только непропаренный рис, в противном случае варить кашу придется очень долго. Чтобы избежать пригорания молока к духовке на случай, если оно «убежит» из горшочков, вниз под решетку с ними следует поставить противень, наполненный небольшим количеством воды.

Друзья, а вы любите готовить в горшочках? Как часто вы в них готовите и какие блюда предпочитаете делать? Расскажите в комментариях!


Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 2
  • На фото еще что то в каше, это тыква? я обычно в скайкуккере готовлю кашу, но однажды приготовила прям в тыкве понравилось очень

  • Завтрак за 2 часа? Не могу понять как это: встать в 5 утра, чтоб к 7.00 подать завтрак.... К чему такие жертвы?!!!!

Посмотрите новогодние рецепты