Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Рулетики мясные

Рулетики мясные
Эти рулетики можно готовить из любого мяса. Я приготовила из свиного.
  • После приготовления вы получите 1 порцию
  • Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

  • мясо, 250 грамм
  • сыр, 20 грамм
  • луковица, 1 штук
  • уксус, по вкусу
  • растительное масло, 20 грамм
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Рулетики мясные
    Мясо нарезать толщиной не более 1 см, Отбить молоточком как можно тоньше, но чтобы мясо не "расползалось". Взбрызнуть уксусом, посолить, поперчить.
  • Рулетики мясные
    Сыр потереть на терке. Лучше использовать сыр мягких сортов. У меня был твердый. Поэтому кусочки мяса можно для сочности смазать немного майонезом. Лук нарезать мелкой соломкой. Тертый сыр и лук положить на мясо.
  • Рулетики мясные
    Свернуть мясо с начинкой в рулетики.
  • Рулетики мясные
    Выложить рулетики на лоток так, чтобы "шов" оказался снизу. Лоток предварительно смазать растительным маслом.
  • Рулетики мясные
    Поставить лоток в духовку на 35-40 мин при t= 240град.
  • Рулетики мясные
    В процессе приготовления два - три раза на рулетики ложечкой полить мясной сочок.
  • Рулетики мясные
    Вот и все. К этим рулетикам можно приготовить сливочно-грибной соус. Просто с кетчупом тоже вкусно.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!