Опубликовать рецепт →

Рулька свиная запеченная

Рулька свиная запеченнаяФото: fotoham.ru

Запеченная свиная рулька – блюдо, которое порадует ваших близких в обычный день и украсит любое застолье в праздник. Читайте в этом рецепте, как приготовить такое замечательное горячее.

Такую еду часто называют мужской: очень сытная, жирная и невероятно аппетитная свиная рулька пробудит зверский аппетит у любого представителя сильного пола и не только! Это простая еда без изысков, однако, часто именно такие блюда и бывают самыми вкусными.

Приготовьте по этому рецепту запеченную свиную рульку с чесноком и специями на праздничный стол в качестве горячего или просто так.

Рецепт запеченной свиной рульки

Рулька свиная запеченнаяФото: povarixa.ru

1,3-1,5 кг свиной рульки (1-3 штуки)

1 головка чеснока

по 1 ст.л. горчицы и соевого соуса

перец, соль

Как приготовить запеченную свиную рульку:

Одну или несколько рулек промыть, поскоблить ножом, по всей поверхности сделать надрезы тонким острым ножом и нашпиговать мясо нарезанными узкими брусочками зубчиками чеснока.

Смешать соевый соус и горчицу, также можно добавить свежемолотые перцы и куркуму.

На рульке сделать ножом пересекающиеся надрезы, натереть маринадом, оставить для маринования на 1-2ч.

Выложить рульку в пакет для запекания, уложить на противень и поставить в нагретую до 200 градусов духовку на 1,5-2ч.

В конце запекания пакет вверху аккуратно разрезать чтобы рулька зарумянилась.

Достав готовую рульку, плотно завернуть ее в фольгу, оставить так при комнатной температуре на 15-20мин.

Выложить запеченную свиную рульку на блюдо, оформить зеленью и овощами и подать к столу.

Приятного аппетита!

При надрезании рульки она приготовится быстрее, но можно и не делать на ней надрезов – просто на приготовление уйдет чуть больше времени. Если вы запекаете рульку не в рукаве, то периодически ее переворачивайте, чтобы она зарумянивалась равномерно.

Друзья, а как вы готовите свиную рульку? Поделитесь в комментариях своими рецептами и хитростями вкусного приготовления этого блюда.

Видеорецепт запеченной свиной рульки

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: