Опубликовать рецепт →

Салат «Африка»


Салат «Африка»Фото: tips-ua.com
Салат «Африка» даже визуально напоминает Африку: посыпанный желтками, он похож на песчаную пустыню. Читайте необычный рецепт новогоднего салата «Африка», пробуйте его и удивляйтесь удачному сочетанию продуктов.


Салат «Африка» – экзотика со сладким привкусом фруктов и умеренным количеством калорий. Его сочная свежесть и солидный набор витаминов сделают зимний праздничный ужин не только вкусным, но и полезным. И хотя этот салат не так популярен, как его многие слоеные «собратья» из привычных ингредиентов, многие оценят его оригинальный вкус.

Если вы хотите удивить гостей необычным блюдом, не боясь, что оно останется недооцененным, готовьте салат «Африка». Рецепт салата «Африка» подкупает не только вкусом, но и простотой приготовления, ведь отваривать вам придется всего два ингредиента – курицу и яйца.

  • После приготовления вы получите 6 порций

Ингредиенты

  • куриное филе, 500 г
  • сыр, 150 г
  • яйцо, 3 шт.
  • киви, 3 шт.
  • яблоко, 1 шт.
  • морковь, корейская, по вкусу
  • майонез
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу

Как приготовить салат «Африка»


  • Салат «Африка»Фото: cooktasty.club
    Отвариваем до готовности полкило куриного филе. Вынимаем его из бульона, остужаем и нарезаем маленькими кубиками, посыпаем солью и перцем, выкладываем первым слоем на блюдо. Смазываем его майонезом.

    Киви промываем, чистим, нарезаем тонкими кружочками и выкладываем поверх курицы.

    Следующим слоем будут натертые на мелкой терке яичные белки. Его смазываем майонезом.

    Далее утрамбовываем тертое яблоко, поверх него тертый сыр и майонез.

    Корейскую морковь измельчаем и выкладываем на салат, еще раз смазываем майонезом и посыпаем тертыми желтками.

    Приятного аппетита!

В этот салат можно добавлять и другие фрукты – например, плотные персики или не слишком спелые бананы.

Друзья, понравился ли вам рецепт салата «Африка»? Готовили ли вы что-то подобное? Попробуете сделать «Африку» на Новый год?


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор Овкусе.ру.
Хотите, чтобы читали ваши рецепты - станьте автором! Наша команда много трудилась, чтобы вам было легко и просто публиковать рецепты! Станьте автором, разместите свой рецепт!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 8     Что обсуждают на сайте сейчас
  • Какие все злые! Готовьте и ешьте то, что вам по-вкусу! Собрались пофукать! Недавно сделала шубу с яблоком и сыром - ну очень вкусно! Можете начинать фукать - майонез там тоже присутствовал!

  • Мне кажется, что корейская морковь здесь явно лишняя....

  • Когда это курица не сочеталась с сыром, яйцом, кисло-сладкими фруктами? Или вы никогда не пробовали?! :n56:

  • Что-то мне тоже этот салат "фуууу". Впрочем, возможно, для любителей сочетать не сочетаемое будет в самый раз.

  • Опять сложить слоями самые несочетаемые продукты, послойно залить майонезом... Фу.

  • а вы кроме "фу" что то готовить умеете?

  • А почему Африка

  • А не много ли будет морковки для этого салата.Пригоршня-это две горсти.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: