Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат «Дачный»

Салат «Дачный»Фото: mirsalata.ru

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить очень вкусный салатик из свежих овощей с приятным названием «Дачный».

Если за зиму вы соскучились по свежим овощам, напитанным солнечным теплом, аромату приготовленных из них блюд, сказочному и бодрящему, то этот салатик – то, что доктор прописал!

По этому рецепту салат «Дачный» готовится из целого списка овощей: в его рецептуру входят и молодая капуста, и свежая молодая морковь, и огурцы, и помидоры, и болгарский перец – и это еще не все!

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная, 1 кочан (небольшой)
  • морковь, 1-2шт (молодая)
  • помидор, 1-2шт
  • огурцы, 1шт
  • болгарский перец, 1шт
  • яблоко, 1шт
  • лимон, 1/4шт
  • растительное масло
  • зелень, 1 пучок
  • специи, (перец, соль)

Как приготовить салат «Дачный»:


  • Салат «Дачный»Фото: mediasubs.ru
    Все овощи и яблоко промыть и подготовить: вырезать плодоножки, срезать все ненужное.

    Нашинковать тонкой нежной соломкой капусту, морковь потереть на крупной терке, перемешать их, подсолив, и слегка помять руками.

    Нарезать остальные овощи и яблоко произвольно – крупно или мельче по желанию, сбрызнуть нарезанное яблоко соком лимона.

    Промыть и обсушить зелень, мелко ее порубить, добавить к подготовленным продуктам, перемешать.

    Заправить салат растительным маслом, подсолить по вкусу, поперчить, перемешать и сразу подать к столу.

    Приятного аппетита!

Хотите сделать такой салатик еще полезнее? Заправляйте его нерафинированным растительным маслом (любым по вкусу – оливковым, подсолнечным и т.д.). Придать салату сытности можно с помощью сухариков, либо добавить в него отварную курицу или другие подходящие продукты.

Друзья, а какой дачный салат – самый любимый у вас? Из чего вы готовите свой дачный салатик? Поделитесь рецептами в комментариях.


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте