Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Салат из говяжьей печени

Салат из говяжьей печениФото: kuharka.com

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить аппетитный салат из говяжьей печени, который прекрасно подойдет для любого застолья или повседневной трапезы.

Печень – один из самых популярных субпродуктов. С ней готовят массу разнообразных вторых блюд, закусок и салатов.

В этом рецепте пойдет речь о приготовлении салата из говяжьей печени – вкусного, простого и быстрого. Этот салат можно сделать на праздничный стол или просто так на обед или ужин – благодаря простому приготовлению и замечательному вкусу он подойдет для любого случая.

Рецепт салата из говяжьей печени

Салат из говяжьей печениФото: webspoon.ru

250 г говяжьей печени

100 г твердого сыра

50 г майонеза

по 1 луковице, яйцу и огурцу

1 ст.л. подсолнечного масла

перец, соль

Как приготовить салат из говяжьей печени:

Выложить печень в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, до готовности отварить, затем охладить и нарезать тонкой соломкой, либо потереть на крупной терке.

Очистить и тонкими полукольцами нарезать лук, обжарить его до мягкости в сковороде на масле.

Сварить яйцо вкрутую, остудить, нарезать кубиком или соломкой.

На крупной терке потереть сыр, огурец нарезать четверть-кружками или соломкой.

Все подготовленные продукты соединить, заправить майонезом, подсолить, перемешать.

Выложить салат из говяжьей печени в салатник и украсить по вкусу.

Приятного аппетита!

Друзья, а какие салаты с говяжьей печенью любите готовить вы? Расскажите нам в комментариях о своих любимых рецептах приготовления таких салатов.

Видеорецепт салата из говяжьей печени

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!