Опубликовать рецепт →

Салат из куриной печени

Салат из куриной печениФото: postila.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении салата из куриной печени с блинчиками – очень сытного и аппетитного, подходящего для любого случая.

Салаты с куриной печенью любят многие – они получаются очень вкусными и сытными. Такие салаты можно делать как в обычные дни, так и на праздничный стол. Вариантов приготовления салатов из куриной печени немало: они могут быть теплыми или охлажденными, с добавлением разных продуктов (овощей, сыра и т.д.), с майонезом или без него и т.д.

Мы расскажем об очень вкусном и сытном варианте салата из куриной печени – с яичными блинчиками, жареным луком и заправкой из майонеза.

Рецепт салата из куриной печени

Салат из куриной печениФото: radikal.ru

300 г куриной печени

4 яйца

2-3 луковицы

по 2 ст.л. майонеза и растительного масла

1 ч.л. соевого соуса

чеснок гранулированный

перец, соль

Как приготовить салат с куриной печенью:

Куриную печень промыть, удалить пленки, нарезать не слишком мелко, выложить в сковороду с раскаленным маслом и обжарить до готовности.

Нарезать полукольцами репчатый лук, выложить в другую сковороду, обжарить до зарумянивания на масле, заправив спустя 5мин жарки соевым соусом и сухим чесноком.

Обжаренные продукты остудить, выложить в салатник.

Взбить яйца венчиком до однородности, подсолив, выливать яичную массу на сковороду с маслом с помощью половника и печь нетолстые яичные блины, жаря их с двух сторон.

Остывшие яичные блинчики нарезать тонкой соломкой, добавить в салатник, поперчить все, заправить майонезом, перемешать салат из куриной печени и подать к столу.

Приятного аппетита!

 
Друзья, а какие варианты салатов с куриной печенью знаете вы? Расскажите нам о своих любимых рецептах таких салатов в комментариях.

Видеорецепт салата с куриной печенью

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 5
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: