Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат из свёклы с грушей

Салат из свёклы с грушей
Салат из свёклы с сочной грушей, фетой, салатными листьями и мятой. Салат заправлен пикантной заправкой. Свежий, вкусный и лёгкий.
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • свекла, 1 штук
  • груша, 1 штук
  • салат, 5 штук
  • мята, 1 веточ.
  • лайм, 1/2 штук
  • оливковое масло, 2 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • сыр фета, 50 грамм

Способ приготовления

  • Салат из свёклы с грушей
    Свёклу можно сварить заранее или как я, в банке с водой и в СВЧ при мощности 800 15 минут.
    Режем свёклу тонкими брусочками. Листья салата 5 шт помыла, обсушила и нарвала руками.
    Делаем заправку. Из 1/2 части лайма отжимаем сок и смешиваем его с 2 ст л оливкового масла, солим морской солью и перчим по вкусу свежемолотым чёрным перцем.
  • Салат из свёклы с грушей
    Грушу режем на четвертинки и убираем серединку. Нарезаем тоже брусочками.
  • Салат из свёклы с грушей
    Отправляем всё в салатник и наливаем заправку. Перемешиваем.
  • Салат из свёклы с грушей
    Свежую мяту режем тонко и тоже отправляем в салатник.
  • Салат из свёклы с грушей
    Перемешиваем и пробуем на соль и перец, не забывая, что у нас будет ещё фета, а она солёная. Даём салату чуть постоять.
  • Салат из свёклы с грушей
    Накрываем стол и подаём салат каждому в отдельной посуде, покрошив руками фету, которую можно заменить на брынзу. Украшаем листочками мяты. Приятного аппетита! Вкусный и полезный салат, кладезь витаминов. Отлично подойдёт тем, кто следит за фигурой и сидит на диетах.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте