Опубликовать рецепт →

Салат «Изумительный»


Салат «Изумительный»Фото: povarenok.ru
Хочется приготовить на новогодний стол что-то новенькое? Попробуйте этот изумительный салат из свеклы с курицей и черносливом!


Новые идеи салатов, подходящих для новогоднего стола – на вес золота, особенно для тех, кто устал от одного и того же из года в год. Главные требования, которые многие из нас предъявляют к таким закускам – это яркий вкус и эффектный внешний вид, ведь не хочется же ставить на стол что-то тривиальное.

Этот яркий, вкусный и очень красивый салат из свеклы с черносливом, курицей, сыром, яйцами, морковью и другими продуктами готовится чрезвычайно просто. Его рецептура основана на известном многим сочетании свеклы и чернослива. Но обыграно приготовление и подача действительно по-праздничному!

  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • куриное филе, 200 г
  • майонез, 100 г
  • чернослив, 70 г
  • сыр, 50 г
  • яйцо, 3 шт.
  • свекла, 2 шт.
  • морковь, 2 шт.
  • соль

Как приготовить салат "Изумительный":


  • Салат «Изумительный»Фото: vk.me
    Вкрутую сварить яйца, остудить и очистить.

    Морковь и свеклу отварить до готовности в мундире, затем остудить и очистить.

    Кипятком на 20мин залить чернослив, откинуть на дуршлаг.

    Отварить до готовности куриное филе и остудить в бульоне – так оно будет сочнее.

    Взять лист фольги, выложить его на рабочий стол.

    Выкладывать салат нужно слоями.

    Первый слой – это тертая свекла, ее нужно выложить в виде небольшого прямоугольника, подсолить и смазать майонезом.

    Далее слои: тертый сыр, майонез, тертая морковь, подсолить, смазать майонезом, мелко нарезанный чернослив, майонез, тертые яйца, майонез, мелко нарезанная курица, подсолить и промазать майонезом.

    Помогая себе фольгой, свернуть салат в рулет, обернуть его фольгой и убрать на 12ч в холодильник.

    Достав из холодильника, аккуратно убрать фольгу с салата, нарезать его поперек порционными кусочками, выложить на блюдо и подать к столу.

    Удачного приготовления!

В сырный слой можно добавить пропущенный через пресс чеснок – тогда салатик получится немного пикантным.

Друзья, а какие новые салаты вы будете ставить в этом году на новогодний стол? Поделитесь своими идеями и рецептами в комментариях!


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: