Опубликовать рецепт →

Салат "Подсолнух"

Салат "Подсолнух"Фото: mirsalata.ru

Салат “Подсолнух” является одним из самых необычных, красивых и оригинальных в оформлении. Он не имеет строгой рецептуры — скорее наоборот, предоставляет возможность бесконечно экспериментировать и находить новые сочетания вкусов как для праздничного застолья, так и для простого семейного ужина. Объединяет все многочисленные рецепты внешний вид салата — в каждом случае на блюде будет симпатичный цветок подсолнуха.


Традиционно при приготовлении этого салата используются яйца, курица, грибы, морковь, маслины, майонез и чипсы для оформления листьев. Как вариант вместо чипсов можно взять сыр или сладкий желтый перец.
Некоторые готовят подсолнух с печенью трески, крабовыми палочками, картофелем, с семечками или кукурузой.

Чтобы подсолнух выглядел безупречно, покупайте хорошие плотные чипсы одинакового размера.

Рецепт салата “Подсолнух”

Фото: pro-obed.ru
Нам понадобится

  • Маринованные шампиньоны 200 г
  • Консервированная кукуруза 400 г
  • Куриное филе 300 г
  • Яйца 3 шт
  • Соль
  • Чипсы
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Морковь 200 г
  • Репчатый лук или порей
  • Маслины (по желанию)

Куриное филе мелко нарезать и пожарить до готовности на растительном масле, посолить. Морковь отварить, почистить, натереть. Также режем грибы, мелко трем вареные яйца. Лук нарезаем полукольцами. Если вы готовите с репчатым луком, залейте его на 10 минут кипятком.
На блюдо выкладывайте слоями филе, морковь, грибы, лук, яйца, смазывая слои майонезом. Затем верхним слоем аккуратно разровняйте кукурузу и воткните по кругу чипсы. При желании можно сделать еще один слой маслин.

Видеорецепт салата Подсолнух

   
Комментарии 6     Что обсуждают на сайте сейчас
  • Пробовала тако салат у подруги. Оформление впечатляет, вкус как обычно. люблю салаты в любом виде с любыми ингредиентами, кроме копченой рыбы.

  • Смотрится очень эффектно, но майонеза много!!!!!

  • очень красиво смотрится

  • Красивая подача салата!Спасибо за подсказку.

  • Салат подсолнух, выгодно выглядит на праздничном столе, спасибо, такие все красивенькие!!!

  • Оформление впечатляет,симпатично -попробуем!Спасибо за идею!:v: :scratch: :scratch: :v:

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: