Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Салат с блинами и курицей


Салат с блинами и курицейФото: stranamam.ru
По этому рецепту вы сможете приготовить очень вкусный салат с блинами и курицей из минимума ингредиентов.


Любите копченую курицу? Тогда вы, наверняка, знаете сколько всего вкусного можно с ней приготовить, в особенности это касается салатов, рецептов которых придумано так много. Копченая курица – это яркий продукт с насыщенным вкусом, поэтому к нему достаточно добавить лишь пару-тройку других продуктов – и уже получится шедевр.

Для этого салата нужны лишь яичные блины (которые, кстати, готовятся всего-навсего из яиц с крахмалом по итальянской технологии), копченая курочка, немного петрушки, майонеза и чеснока. Все так просто, что невозможно не удивиться, насколько вкусным может быть такое быстрое блюдо!

  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • яйцо, 5 шт.
  • курица, 300 г (копченая)
  • майонез, 200 г
  • чеснок, 3 зубчика
  • крахмал, 2 ст.л.
  • петрушка, 1/2 пучка
  • перец
  • соль

Как приготовить салат с блинами и курицей:


  • Салат с блинами и курицейФото: dwin54.ru
    Яйца разбить в глубокую миску, всыпать крахмал и вместе все взбить до однородности, затем сразу можно приступать к жарке яичных блинов обычным способом: на блинной сковороде с двух сторон до легкого зарумянивания.

    Готовые блины остудить и нарезать соломкой.

    Чеснок измельчить, перемешать с майонезом.

    Филе копченой курицы нарезать соломкой или руками разобрать на волокна.

    Порубить петрушку.

    Соединить в салатнике все подготовленные продукты, заправить майонезом с чесноком, подсолить, поперчить, перемешать и подать салат к столу.

    Приятного аппетита!

Лучше дать салату немного настояться перед подачей – тогда ароматы всех ингредиентов лучше перемешаются.

В такой салат можно добавить соленые, маринованные или свежие огурцы, а также другие добавки по вкусу.

Друзья, а у вас есть любимые рецепты салатов с яичными блинами? Поделитесь ими в комментариях!


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться