Опубликовать рецепт →

Салат с говяжьей печенью

Салат с говяжьей печеньюФото: koolinar.ru

Если вы или ваши близкие любите говяжью печень, то рекомендуем приготовить на праздничный стол такой салат с говяжьей печенью – он получается очень вкусным!

Хотите приготовить на праздничный стол что-то нетривиальное, что-нибудь новенькое, к чему не привыкли вы и ваши близкие, но чтобы было вкусно? Приготовьте такой салат с говяжьей печенью и яблоками – он идеально подходит для праздничного стола благодаря своему великолепному вкусу и красивому внешнему виду. При этом салатик готовится быстро и достаточно просто из минимума продуктов, а это тоже большой плюс, особенно когда идет речь о подготовке новогоднего застолья.

Рецепт салата с говяжьей печенью

Салат с говяжьей печеньюФото: koolinar.ru

300 г говяжьей печени

200 г кисло-сладких яблок

100-150 г твердого сыра

сок лимона

зелень

майонез/натуральный йогурт для заправки

перец, соль

Как приготовить салат с говяжьей печенью:

Отварить говяжью печень до готовности в воде с добавлением кореньев и специй (лавр, черный перец, морковь, лук и т.п.), очистить, нарезать тонкой соломкой.

Твердый сыр нарезать так же, как печень, порубить мелко зелень.

Очистить яблоки, нарезать соломкой.

Полукольцами нарезать лук, полить соком лимона и руками помять, затем поперчить, добавить к остальным продуктам.

Заправить салат легким майонезом или натуральным йогуртом, перемешать и подать к столу, дав настояться в холодильнике полчаса.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Вместо яблок для этого салата можно взять консервированные персики – вкус блюда получится еще более интересным.

Видеорецепт салата с говяжьей печенью

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: