Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Салат с грушами и финиками

Салат с грушами и финиками
Очень рекомендую вам этот вкусный салат,с пикантными нотками в итальянском стиле.Казалось,ингредиенты этого блюда хорошо знакомы нам...но данное сочетание их дает очень интересные вкусовые ощущения!
Insalata italiana...

Ингредиенты

  • 1/2 пучка руккола(можно и больше);
  • 6-7 шт крупных фиников;
  • 6-7 половинок ореха пекан;
  • 1 небольшая сладкая груша;
  • 10-15 гр Пармезана(по вашему вкусу);
  • 1 ч.л лимонного сока;
  • 1 ч.л бальзамического уксуса;
  • 1 ст.л оливкового масла;

Способ приготовления

  • Замочите в воде минут на 10 финики.
    Извлеките из каждого косточку и начините половинками ореха.
  • Нарежьте тонкими слайсами грушу и побрызгайте соком лимона.
  • Выложите на блюдо рукколу,затем нарезанную грушу и начинённые финики.Настрогайте сыра(я это делаю овощечисткой)и добавьте в салат.
  • Смешайте бальзамический уксус с маслом и заправьте наше чудесное блюдо)).
  • Приятного аппетита,дорогие гурманы!!))
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться