Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат с капустой и кукурузой

Салат с капустой и кукурузойФото: gotovly-salat.ru

Такой салат зарядит силами, поднимет настроение, наполнит организм витаминами. Приготовьте салат с капустой и кукурузой по моему рецепту!

Когда на прилавках появляется молоденькая белокочанная капуста, стоит обратить внимание на массу открывающихся вместе с тем возможностей. Из такой молодой капусты можно готовить много вкусных и очень полезных салатов. Сегодня пойдет речь о варианте такого салата с консервированной кукурузой.

Можно использовать для такого салата зерна молодой кукурузы, сваренной самым обычным способом. Чтобы легче снять зерна с початка, нужно провести по нему острым ножом.

  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • капуста белокочанная, 1 вилок (маленький)
  • кукуруза, 1 банка (консервированная)
  • зеленый лук, 1 пучок
  • растительное масло, по вкусу (можно оливковое, кукурузное и т. д.)
  • черный перец, по вкусу
  • соль, по вкусу

Как приготовить салат с капустой и кукурузой:

  • Салат с капустой и кукурузойФото: kuharka.ru
    Снять с кочана капусты верхние листья, разрезать его пополам, вырезать кочерыжку (в покупной капусте ее лучше вырезать, т. к. в ней собираются все химикаты), тонко нашинковать капусту.

    Слить с баночки консервированной кукурузы жидкость, соединить ее в салатнике с капустой.

    Полить капусту с кукурузой любым растительным маслом по вкусу, поперчить и посолить, перемешать и подать салат к столу сразу или дав настояться.

    Приятного аппетита!

Это базовый рецепт. Можно добавить в такой салат ветчину или другое мясо по вкусу, заправить его майонезом, а не маслом, как уже было отмечено выше – использовать свежую отварную кукурузу и т. д. Фантазируйте!

Друзья, а вам знаком такой салатик? Как его готовите вы? Поделитесь в комментариях своими рецептами, опубликуйте их на сайте!


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте