Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Салат с клубникой, рукколой, моцарелой и листьями салата

Салат с клубникой, рукколой, моцарелой и листьями салата
Салат прекрасного летнего настроения!
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

  • клубника, 150 грамм
  • руккола, 50 грамм
  • сыр, 120 грамм
  • салат, по вкусу
  • кедровый орех, 1 ст. л.
  • бальзамический уксус, 1 ст. л.
  • оливковое масло, 1 ст. л.
  • мед, 1 ч. л.

Способ приготовления

  • 150 г клубники, 50 г рукколы, 120 г сыра "Моцарела", листья салата (у меня лист салата "Радичио", 1 ст. л. кедровых орешков. Для заправки: 1 ст. л. бальзамического уксуса (можно заменить на лимонный сок), 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. меда.
    На блюдо выкладываем листья салата, которые просто рвем руками. Клубнику режем на на 2-4 части (в зависимости от размера ягод). Выкладываем на салат, сверху снова выкладываем листья салата. Потом сыр, обжаренные кедровые орешки. Осталось салат заправить. Смешиваем мед, бальзамический уксус, оливковое масло. Поливаем салат готовой заправкой и наслаждаемся вкусом!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!