Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Салат с копченой скумбрией и фасолью

Салат с копченой скумбрией и фасольюФото: povarenok.ru

Это очень аппетитный салат с ярким насыщенным вкусом! Читайте в рецепте, как приготовить салат с копченой скумбрией и фасолью.

Копченая скумбрия – это очень вкусно само по себе, а если соединить ее, мелко нарезав, с нежной мягкой белой или красной фасолью и поджаренным до легкой золотинки на масле лучком, то получается просто умопомрачительно! Такой салат замечателен еще и тем, что готовится за считанные минуты, если вы делаете его с консервированной в собственном соку фасолью.

Также готовить салат с копченой скумбрией и фасолью можно из сухой фасоли – ее нужно для этого просто отварить обычным способом.

Рецепт салата с копченой скумбрией и фасолью

Салат с копченой скумбрией и фасольюФото: povarenok.ru

2 луковицы

1 стакан фасоли консервированной белой/красной

1 копченая скумбрия

растительное масло для жарки

перец, соль

Как приготовить салат с копченой скумбрией и фасолью:

Полукольцами тонко нарезать лук, выложить в сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить до мягкости и легкого зарумянивания – сильно поджаривать не следует.

Рыбу разделать, удалить все лишнее, отделить филе от костей и нарезать его некрупными кубиками.

Остывший лук выложить в салатник, добавить фасоль и рыбу, поперчить и посолить (аккуратно – рыба уже соленая), перемешать и подать салат из фасоли и копченой скумбрии к столу.

Приятного аппетита!

Заправкой салата служит масло, на котором жарился лук.

Друзья, а вам доводилось пробовать такой салатик? Если вы пробовали его в гостях или готовили сами, поделитесь своими впечатлениями о салате из фасоли с копченой скумбрией в комментариях к этому рецепту.

Видеорецепт салата из копченой скумбрии

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 16
  • Заинтересовалась...надо попробовать.Думаю это вкусно!

  • это что-то новенькое и простое и вкусное.А то надоели майонезные салаты с картошкой :love:

  • Рецепт интересный обязательно нужно попробовать.

  • Попробуем, взято на заметку...

  • Приготовила салатик.Мне понравился!!Рекомендую!

  • Думаю, что будет вкусно, надо попробовать :smile:

  • Не пробовала такой Салатик,нужно сделать!

  • Очень интересно, но возник вопрос какого копчения рыбка? горячего или холодного... на фото с красной фасолью, как-будто холодного, а в видеорецепте похожа на горячую.... Заранее СПАСИБО!

  • Так же очень интересный и вкусный салат из фасоли, копченой курицы(любая часть), соленый огурец - заправка майонез

  • Я ела такой салат. Вкусный, но очень сытный. Много не съешь) Спасибо за рецепт.

  • Сегодня приготовила салат. Сделала на половину объема ингредиентов, указанных в рецепте. Я люблю и фасоль, и скумбрию, поэтому мне салат очень понравился. А вот мои домочадцы отнеслись к нему без восторга. Салат действительно очень сытный. Буду готовить для себя любимой. Спасибо за рецепт. :smile:

  • Скумбрия холодного или горячего копчения?

  • Интересный рецептик! Попробую.

  • спасибо за рецепт,попробую приготовить

  • К этому салату добавила корейской моркови для пикантности, СПАСИБО,

  • А если такой салатик разбавить отварным картофелем в мундире,не знаю только,сочетаются картофель с фасолью?

Посмотрите новогодние рецепты